Com treballem
Durant els últims anys han aparegut una infinitat de nous materials per a taulells de cuina. Entre ells, els materials porcellànics. N'hi ha de dos tipus: laminats, i els tot massa. La diferència més destacable és que els “laminats” es componen d'una base i una capa impresa a la superfície vista, que després pot anar recoberta d'una capa transparent per donar-li l'acabat brillant, o sense capa transparent per a l'acabat mat. I després estan els porcellànics de tipus “tot massa” que es caracteritzen perquè tota la seva estructura està composta pel mateix material, és a dir que l'acabat de la superfície no és imprès. Sinó que tot el gruix de la massa té el mateix color. Algunes marques el poliran de manera mecànica per aconseguir l'acabat brillant. La gran diferència entre els porcellànics i els materials sintètics que han dominat el mercat fins ara és que resisteixen les altes temperatures (d'ús normal en una cuina) ja que es fabriquen amb cocció dotant així aquests materials d'una duresa molt útil per a l'ús domèstic. Són uns grans professionals i l'atenció al client impecable. Els recomano 100% Els marbres són els menys usats encara que s'han treballat des de temps immemorials. I hi ha construccions que encara aguanten. El fet que siguin pedres calcàries els fa ser dèbils davant dels àcids com l'àcid cítric, present al llimó. L'àcid acètic present al vinagre comú (són només dos exemples comuns). Si deixéssim un degoteig constant sobre un marbre, podríem apreciar un clot a la superfície en poc temps. Els desaconsellem per a taulells de cuina però es poden usar en paviments, revestiments murals i taulells de bany i altres superfícies amb menys riscos a ser cremades o tacades per àcids. Amb un mínim de cures, ens poden durar dècades.
